2023年5月30日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではゲストのかまいたちの濱家隆一さん完全プロデュース！袋麺のアレンジレシピ３品をやる価値があるか、ないかを作り方とともにガチンコ判定していたので詳しく紹介します。
かまいたち濱家さんプロデュース！袋麺アレンジレシピ３品まとめ
芸能界きっての料理上手なかまいたちの濱家隆一さんは、かまいたちのYou Tubeチャンネル「かまいたちチャンネル」では袋麺アレンジが170万回再生の大好評となっています。
濱家さんがサッポロ一番の塩・しょうゆ・味噌を使用して袋麺アレンジ帝王の濱家さんがアレンジレシピを教えてくれました。
やみつきキャベツの塩ラーメンレシピ
使用したのはサッポロ一番 塩ラーメン！
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材料
- サッポロ一番 塩ラーメン…1袋
- キャベツ…150g
- もやし…120g
- バター…20g
- 塩コショウ…適量
- しょう油…少々
- 湯…500ml
作り方
- キャベツは千切りにします。
- 熱したフライパンにバター（10g）を加え、もやしを加えて炒めたら塩コショウで味をととのえます。
- もやしに火が通ったらキャベツを加えて軽く炒めたら、しょう油で味をととのえて火を止めます。
- 鍋に湯を沸かして、サッポロ一番 塩らーめんの麺加えて３分茹でます。
- 付属の粉末スープを入れて混ぜたら丼に移して、③のもやしキャベツをのせます。
- 仕上げに追いバター（10g）をのせ、付属の切り胡麻をかけたら完成です。
家事初心者評
- シャキシャキ食感が好きなら炒め時間は短く、クタッと感が好きならシッカリと炒めるのがポイント！
- 千切りキャベツなので食べやすい
- もやし＆キャベツの食感がいい
- 夜食で出たら最高
卵あんかけラーメンレシピ
サッポロ一番 しょうゆ味を使用！
濱家さんのお父様が日曜日の朝にいつも食べていたという１品。
ベタにオーソドックスで美味しいのだそう。
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材料
- サッポロ一番 しょうゆ味…１袋
- 溶き卵…１個
- 万能ねぎ…50g
- お湯…450ml
- ラー油…お好みで
《水溶き片栗粉》
- 片栗粉…大さじ１
- 水…大さじ２
作り方
- 万能ねぎは小口切りにします。
- 鍋に袋の表示より少なめのお湯（450ml）を沸かし、サッポロ一番 しょうゆ味の麺を入れて３分茹でます。
- 麺がほぐれてきたら粉末スープを加えて混ぜ、火を止めて混ぜ合わせた《水溶き片栗粉》を加えて混ぜながら とろみをつけます。
- 再び火にかけ、溶き卵を混ぜながら加えます。
- 万能ねぎをたっぷりと入れます。
- 丼に移したら、付属の特製スパイス・ラー油をかけて完成です。
家事初心者評
- ネギはたっぷりと入れることで味のアクセントになる
- 生まれ変わっている
- お店の味のような美味しさ
- ２時間くらい冷めない
- ただただうまい
みそ黒ごま担々麺レシピ
使用したのはサッポロ一番 みそラーメン！
この袋麺アレンジレシピ３品の中で１番の自信作なのだそう。
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材料
- サッポロ一番 みそラーメン…１袋
- 玉ねぎ…1/2玉
- ミョウガ…１個
- お湯…300ml
- 豆乳…200ml
- 黒ごまペースト…大さじ２
- いりごま・ラー油…適量
作り方
- 玉ねぎ・ミョウガをぶんぶんチョッパーに20回ほどかけて、みじん切りにします。
- 鍋にお湯（300ml）を沸かし、サッポロ一番みそラーメンの麺を入れて3分茹でます。
- ある程度、麺がほぐれたら豆乳・付属のスープを加えて、分離しないように弱火で加熱します。
- 黒ごまペーストを加えて混ぜ合わせたら丼に移します。
- ミョウガ・玉ねぎをトッピングし、いりごま・付属の七味スパイスを入れて、お好みでラー油をかけたら完成です。
家事初心者評
- 超担々麺
- メチャンコうめぇ
- 薬味のシャキシャキ感がいい
- みそラーメンと別物として食べられる
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
かまいたちの濱家隆一さんの袋麺アレンジレシピ３品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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