2022年6月7日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では、超簡単バーベキューレシピとしてトレーから出して そのまま作れるハンバーグ【うま辛ハンバーグ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
パックのまま作るので、洗い物が減ったり肉々しい味わいが楽しめるのでお家はもちろんバーベキューでも使えると大人気となっています。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes家事初心者さんでも楽しめる簡単キャンプ飯レシピ
材料
合いびき肉
塩コショウ・・・適量
- 《ネギにらキムチだれ》
キムチ・・・80g
長ネギ・・・1/4本
ニラ・・・2本
- 《a》
ごま・・・大さじ2
ごま油・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
しょう油・・・大さじ2
作り方
- 合いびき肉のパックのままラップで肉を覆って空気を抜いて押し固めます。(※1)
- 塩コショウをふります。
- 鉄板にミンチ肉を移し、焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
- ミンチ肉をひっくり返し、アルミホイルでフタをして10分ほど焼きます。
- ブンブンチョッパーに《ネギにらキムチだれ》の材料を入れてみじん切りにします。
- ⑤に《a》の材料を混ぜ合わせたらタレの完成です。
- ハンバーグが焼けたらタレをかけて完成です。
ポイント
- ※1・・・肉が崩れないように しっかりと押して固めます。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
家事初心者さんでも楽しく作れる簡単絶品キャンプ飯レシピ【うま辛ハンバーグ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
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