2021年3月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では大人気料理研究家のリュウジさんが「春の食材を使用したレシピ」として超簡単にできる【タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフ】レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。
【タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフ】リュウジさんレシピ
春の食材の王様・タケノコは炊き込みご飯というイメージがありますが、リュウジさんは洋風ピラフにアレンジ!
炊飯器1つで簡単にできるピラフはお子さんも食べやすい味付けなので、家族みんなで楽しめます。
材料(1人分)
米・・・1 合
タケノコ(水煮)・・・150g
ベーコン・・・50g
コンソメ・・・小さじ2
バター・・・10g
しょうゆ・・・小さじ1
黒こしょう・・・少々
作り方
1.炊飯器の内釜に米・水・タケノコ・ベーコン・コンソメ・バターを入れて炊飯します。
お水は白米を炊く時と同じ分量で合わせます。
2.炊きあがったら しょう油を入れ軽く混ぜます。
3.器に盛り付け、黒コショウをふったら完成です。
▼同日に紹介されたリュウジさんの春レシピまとめ
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リュウジさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさんです。
SNSの総フォロワー数 約390万人超え、レシピ本は80万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
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リュウジ KADOKAWA 2020年04月16日頃
バズレシピ ベジ飯編 進化した“野菜の食べ方”がここにある!
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リュウジ 扶桑社 2020年08月18日
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
リュウジさんが教える春の食材を使用した【タケノコの炊き込みバターしょうゆピラフ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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