2020年12月12日のTBS系列「王様のブランチ」では誰でも簡単に５分でサッと作ることのできる５分スープとして料理研究家のリュウジさんが【サバ缶で作る即席あら汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
リュウジさんの簡単５分スープ【サバ缶でつくるあら汁】レシピ
材料（１人分）
サバ缶・・・１缶（145g）
長ネギ（小口切り）・・・適量
水・・・300cc
白だし・・・大さじ１
味噌・・・大さじ１
七味唐辛子・・・適量
作り方
１．水・白だし・サバ缶を汁ごと鍋に入れて火にかけます。
サバの臭みが気になるかたは、刻んだショウガなどを加えてください。
２．沸いたらサバをほぐして味噌を溶き入れます。
３．器に盛り付け、小口切りにしたネギを散らして完成です。お好みで七味唐辛子をふって召し上がってください。
グルメちゃん
このアラ汁をベースに、ワカメや大根などを加えても味が染み込んで美味しくなるそうですよ！
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2021.01.09
リュウジさん
このレシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジさん。
SNSの総フォロワー数 約160万人超え、レシピ本は７５万部を突破と大人気の料理研究家のリュウジさんが出された著書「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞されました。
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
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リュウジ ライツ社 2019年11月22日頃
▼これまでに紹介された５分レシピ
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2020.07.03
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
料理研究家・リュウジさんが提案する５分で作れる簡単スープ【サバ缶で即席あら汁】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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