2021年11月5日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがバナナマンの日村さんと設楽さんに激ウマ本気レシピ【ホタテと鯛の塩こんぶマリネ】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんがバナナマンのお二人に披露した新作レシピ
材料
ホタテ
鯛
レモン汁
塩昆布
かいわれ大根
クレソン
作り方
- かいわれ大根は根元を切り落とし、食べやすい大きさにカットします。
- クレソンをかいわれ大根と同じくらいの大きさにカットします。
- クレソンとかいわれ大根を合わせます。
- 水分を拭き取ったホタテ・鯛をスライスして たっぷりのレモン汁を振りかけます。
- ④に塩昆布を加えて和えます。
- ③のクレソン＆かいわれ大根を器に盛り付け、⑤をのせたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦・志麻さんが教える【ホタテとタイの塩昆布マリネ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
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