2022年6月10日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがサバンナの高橋茂雄さんの北欧風別荘に突撃!食欲倍増スタミナ料理としてにて披露された絶品レシピ【ハヤシライス】の作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes6月10日にて披露された志麻さんの新作レシピ!
材料
くず野菜(ネギ・ニンジンの先・玉ねぎの芯・セロリの葉など)
トマト缶
水
牛肉
塩コショウ
玉ねぎ
マッシュルーム
赤ワイン
ご飯
作り方
- 熱したフライパンにくず野菜を加えて焦がし気味に炒めます。
- 小麦粉を加えて、小麦粉も茶色っぽくなるまで炒めます。
- ②にトマト缶・水・コンソメを加えて じっくりと煮込みます。
- ③をザルで濾します。
- 牛肉を塩コショウをして炒めたら④に加えます。
- 空いたフライパンで玉ねぎ・マッシュルームを強火で色づけるように炒めたら、赤ワインをくわえて煮詰めます。
- ⑥のフライパンに⑤を加えて、混ぜ合わせます。
- ご飯にかけたら完成です。
▼同日に紹介された志麻さんの絶品スタミナ料理
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦の志麻さんが披露した【ハヤシライス】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
志麻さんのベストおかず プレミアムなほぼ100円おかず編
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タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
日本テレビ「沸騰ワード」
司会:設楽統(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、滝沢カレン、出川哲朗、速水もこみち、福地桃子
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