2022年12月23日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では明日作りたい！Xmas直前 志麻さんの料理教室スペシャルとして、伝説の家政婦・志麻さんがおうちで簡単にできるクリスマスレシピ【刺身のタルタル ジャガイモ添え】の作り方を詳しく紹介します。
【刺身のタルタル ジャガイモ添え】志麻さんレシピ
Course: レシピ, 沸騰ワード１０Cuisine: 志麻さんレシピ, クリスマス料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんの簡単レシピ
材料
刺身の盛り合わせ
塩コショウ
梅干し
ミョウガ
大葉
ネギ
ゆずの果汁
ジャガイモ
作り方
- 刺身の盛り合わせを細かくカットし、塩コショウします。
- 梅干しの種を除いてたたきます。
- ミョウガ・大葉・ネギを刻みます。
- ボウルに①の刺身の盛り合わせ・②の梅干し・③のミョウガ・大葉・ネギ・ゆずの果汁を入れて混ぜ合わせます。
- ジャガイモはラップに包んでレンジで加熱します。
- ④を器に盛り付け、⑤のジャガイモを添えます。
- ジャガイモに塩コショウ・オリーブオイルをかけたら完成です。
- ジャガイモに刺身タルタルをのせて召し上がってください。
ポイント
- ゆずがなければレモン汁でもOKです。
▼同日に紹介された志麻さんのクリスマス＆料理教室レシピ
▼前回 紹介された志麻さん秋の満腹レシピ
タサン志麻さん
このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。
志麻さんの著書
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タサン志麻 マガジンハウス 2022年05月26日頃
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タサン志麻 扶桑社 2022年06月15日
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タサン志麻 扶桑社 2021年11月15日
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志麻 マガジンハウス 2021年06月24日頃
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タサン 志麻 ワニブックス 2021年01月08日頃
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タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
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タサン志麻 日経BP 2020年10月30日頃
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志麻 マガジンハウス 2018年05月10日頃
▼これまでに披露された志麻さんレシピ
・志麻さん夏レシピまとめ(8月19日)二宮和也さんに伝説の家政婦が披露！
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
志麻さんがクリスマス直前 料理教室として教えてくれた【刺身のタルタル ジャガイモ添え】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ「沸騰ワード」
毎週金曜日（19:56〜20:54）
司会：設楽統（バナナマン）
進行：岩田絵里奈（日テレアナウンサー）
パネラー：朝日奈央、カズレーザー（メイプル超合金）、倉科カナ、高橋茂雄（サバンナ）、滝沢カレン、出川哲朗、新原泰佑
VTR出演：高橋みなみ、北原里英、北村匠海、當真あみ、なすなかにし、三倉茉奈
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VTR出演：高橋みなみ、北原里英、北村匠海、當真あみ、なすなかにし、三倉茉奈
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