2021年1月8日の日本テレビ系列「沸騰ワード」では伝説の家政婦・タサン志麻さんが料理好き芸能人・哀川翔さんと千葉雄大さん、滝沢カレンさんのリクエストに応えて【牡蠣の餃子】の作り方を披露していたので詳しく紹介します。
【牡蠣ギョーザ】志麻さんレシピ
餃子の皮で牡蠣と大葉を包んだら、あとは普通の焼き餃子と同じように焼けばOKと超カンタン!
材料
牡蠣
餃子の皮
大葉
オイスターソース
作り方
1.餃子の皮にオイスターソースを塗りのばします。
2.①に大葉・牡蠣をのせて包みます。
3.フライパンに②を並べ入れて、お湯を注ぎ蒸し焼きにします。
4.フタを外して水分をとばしたら完成です。
▼同日に紹介された志麻さんレシピまとめ
タサン志麻さん
タサン志麻さんは家事代行サービスの「タスカジ」に登録しているお料理専門の家政婦さんです。
数々のテレビ番組に出演し話題となっている人気の志麻さんの人気の秘密は、元々15年以上にわたって有名フレンチレストランのシェフを努めていたという本格的な料理人さんの腕前を持っているから。
志麻さんが短時間で自宅にある食材を駆使して作ってくれる絶品料理は、家事代行サービスを頼んだ方だけではなく、多くの芸能人の方も魅了しています。
草刈民代さんもキッチンに常備・愛読しているタサン志麻さんのレシピ本は日常の中にカンタンにフレンチを取り入れられると大ヒットしています。
▼志麻さんレシピ
志麻さんレシピまとめ〜V6井ノ原さん直撃編〜【うなぎの赤ワイン煮・ゴボウの佃煮・すき焼き風ローストビーフなど】
志麻さんレシピまとめ!大原櫻子さん&玉井詩織さん大絶賛のピリ辛えのき・砂肝コンフィ・だし巻き卵・鯖パイなど【10月2日】
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
伝説の家政婦・タサン志麻さんが教える【牡蠣ギョーザ】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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