2022年1月7日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがKing&Princeの永瀬廉さんや、池田エライザさん、柄本佑さんに旬の食材を使用した白飯がすすむこと間違いなしの【ブリのシチリア風】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんがキンプリ永瀬廉らに披露した新作レシピ
材料
ブリ
塩コショウ
ニンニク
ジャガイモ
ミニトマト
オリーブ
ケッパー
白ワイン
ハーブ
オリーブオイル
作り方
- ジャガイモは電子レンジで4分ほど加熱します。
- ブリに塩コショウで下味をつけます。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ブリ・ニンニクを加えて強火で焼きます。
- ③にレンチンしたジャガイモを加えてブリとジャガイモに焼き目をつけます。
- ミニトマト・オリーブ・ケッパーを加えます。
- 白ワイン・ハーブを加えて、強火のままフタをして3分加熱します。
- 器に盛り付けて完成です。
▼前回 紹介された志麻さん秋の満腹レシピはこちら
▼これまでに披露された志麻さんレシピ
・志麻さんレシピまとめ(9月24日)奈緒さん・浅香航大さん・しずちゃんに披露!
・志麻さんの厳選レシピ完全まとめ!伝説の家政婦が披露してきた絶品料理
・ラウールさん&吉川愛さんへ披露!志麻さんの夏のガッツリ飯レシピ編まとめ
・DAIGOさん&加藤ローサさんへ志麻さんレシピまとめ
・志麻さんレシピまとめ〜V6井ノ原さん直撃編〜
・大原櫻子さん&玉井詩織さんへ志麻さんレシピまとめ
>>沸騰ワード10記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦・志麻さんが教える【ブリのシチリア風】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
à table SHIMA vol.1 冬号
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タサン志麻 扶桑社 2021年11月15日
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