【男子ごはん】コンビーフチャーハンレシピ 缶詰炒飯＆ギョーザ第16弾｜9月19日

　作り方

• キャベツは2cm角に切ります。
• 玉ねぎはみじん切りにします。
• 卵は溶いておきます。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、ニンニクを加えて強めの中火で炒めます。
• ニンニクの香りが立ってきたら、溶き卵・温かいご飯を加えてフライパンに押し付けながら炒めます。(※１)
• 卵が広がってきたら裏返して炒めます。
• 鍋肌にコンビーフを加えてほぐし、やわらかくなってきたら全体を混ぜ合わせます。
• キャベツ・玉ねぎ・唐辛子を加えて炒め合わせます。
• 味をみて塩(小さじ１)・黒こしょう(適量)で味をととのえます。
• ⑨のチャーハンを器に盛り付けたら完成です。