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【ヒルナンデス】15分で完成 肉じゃが ぐっち夫婦 レシピ本大賞候補の時短レシピ

レシピ

2021年9月7日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、今夜発表されるレシピ本大賞にノミネートされた ぐっち夫婦のレシピ本より最新の時短レシピ【煮込まない肉じゃが】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。ネクストバズりレシピは必見です。

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レシピ本大賞候補【煮込まない肉じゃが】ぐっち夫婦レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: レシピ本大賞候補
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

レシピ本大賞ノミネート!話題のレシピ

 材料(2〜3人分)

  • ジャガイモ・・・1/2個

  • ニンジン・・・1/4本

  • 玉ねぎ・・・1/2個

  • 豚こま切れ肉・・・200g

  • 絹さや・・・3〜4枚

  • 《肉の下味》
  • 酒・・・大さじ1

  • 塩・コショウ・・・各少々

  • 《a》
  • めんつゆ(2倍濃縮タイプ)・・・大さじ2

  • しょう油・・・大さじ1

 作り方

  • 絹さやは筋をとって かぶるくらいの水と合わせ600Wの電子レンジで1分加熱したら斜め切りにします。
  • ジャガイモは皮をむいて棒状に切ります。
  • ニンジンは短冊切りにします。
  • 玉ねぎは薄切りにします。
  • 豚肉は《肉の下味》の材料で下味をつけます。
  • 熱したフライパンに油をひき、豚肉をほぐしながら炒めたら野菜を入れて炒めます。
  • ジャガイモの色が変わるまで炒めたら、《a》の材料を加えます。
  • 全体に調味料を絡めたら絹さやを加えて完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

レシピ本大賞にノミネートされたぐっち夫婦の【煮込まない肉じゃが】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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