2021年8月29日の日本テレビ系列「男子ごはん」の裏トークでは〇〇に特化した専用調味料を3品教えてくれたので詳しく紹介します。
〇〇専用調味料 裏トーク:3選
トーストにかけて食べるこんぶ
日本三大朝市・石川県輪島朝市で販売されている名物のいしる煎餅と、とろろ昆布に調味料を合わせて出来たトースト専用のふりかけです。
とろろ昆布のとろとろ、いしる煎餅のカリカリの食感と旨味が楽しめる1品です。
バターを塗ったトーストにたっぷりとかけて食べるのがオススメ!
コメッシング
コメッシングは、温かいご飯でもサメたご飯でも白米でも玄米でも 色々な米を美味しく食べてもらいたい!と作られた米専用のドレッシングです。
醤油や酢に加えてブラックペッパーで味を引き締めているのがポイントだそうです。
アイスクリーム専用ちょびぬか
アイスクリーム専用ちょびぬかは、北九州市小倉の郷土料理「ぬかみそ炊き」を使ったトッピングフレークです。
「ぬかみそ炊き」とは、青魚などの食材をぬかみそで炊いたもので、シナモンなどで甘みを加えることでアイスクリームとの相性がバツグンの1品です。
グルメちゃん
オススメは抹茶アイスクリームにトッピングすること!
▼同日に紹介されたそうめんアレンジレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
〇〇に特化した専用調味料3品を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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