【DAIGOも台所】スパイシーチキン 山本ゆりレシピ｜2024年9月13日

2024年9月13日のテレビ朝日系列 DAIGOも台所（だいごも台所）ではボクでもできる！金曜日としてDAIGOさんが料理研究家の山本ゆりさんに教わりながら【スパイシーチキン】に挑戦！ポイントと作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【スパイシーチキン】山本ゆりさんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 山本ゆりさん
3. まとめ♪

【スパイシーチキン】山本ゆりさんレシピ

Course: DAIGOも台所, レシピCuisine: 山本ゆり

Servings

3

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

山本ゆりさんの簡単レシピ

　材料

• 手羽先…8本

• こしょう…適量

• 粗びき黒こしょう…適量

• 一味唐辛子…適量

• 小麦粉…大さじ4

• 《a》

• 砂糖…大さじ1

• 酒…大さじ1

• しょうゆ…大さじ2

• 塩…小さじ1/4

• こしょう…適量

• おろしにんにく…小さじ1/2（チューブの場合4cm）

　作り方

• 手羽先にフォークで全体に穴をあけます。
• 袋に《a》の漬けだれの材料と①の手羽先を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おき漬け込みます。
• ②の汁気をきって小麦粉をふり入れて揉み込みます。
• 耐熱皿に③を並べ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3～4分加熱します。
• オーブントースターのプレートにアルミホイルをクシャクシャにして敷き、④の手羽先を並べて4～5分焼き、裏返して3～4分焼きます。
• 器に盛りつけて熱いうちにこしょう・黒こしょうをまぶし、お好みで一味唐辛子をふって完成です。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

山本ゆりさん

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このレシピを教えてくれたのは山本ゆりさんです。

山本ゆりさんは身近な食材で簡単においしく作れるレシピ本が大人気の料理コラムニストさんです。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

DAIGOさんが挑戦した山本ゆりさんレシピ【スパイシーチキン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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