2022年11月29日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」ではゲストに大泉洋さんが登場!芸能界屈指の料理男子な大泉さんが、めちゃくちゃ簡単なのに超うまい!自宅でリアルに作っているという簡単自宅飯より【野菜すりおろしそうめん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
料理研究家の土井善晴さん考案のレシピを大泉家にてアレンジを重ねて行き着いた娘さんもどハマリしているというレシピだそうです。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes大泉家が行き着いたどハマリそうめんアレンジレシピ
材料
トマト・・・1個
キュウリ・・・1本
ゴーヤ・・・1/2本
塩・・・適量
濃縮タイプのつゆ・・・105cc
水・・・105cc
作り方
- トマトはヘタを取って丸ごと すりおろします。
- キュウリは端を切り落としてすりおろします。
- ゴーヤは塩もみをしてワタを取り、すりおとします。
- めんつゆ・水を1:1で薄めて麺つゆを作ります。
- すりおろしたトマト・キュウリ・ゴーヤに別々に③のめんつゆ(70ccずつ)を入れて混ぜ合わせたら完成です。
- そうめんにつけて召し上がってください。
ポイント
- トマトはすりおろすので、切ったり湯むきしたりしないため簡単!
- めんつゆは濃い目に作るのがオススメ!
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
大泉洋さんのリアル自宅飯レシピ【野菜すりおろしそうめん】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
テレビ朝日「家事ヤロウ」
毎週火曜日(19:00〜20:00)
MC:バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー(メイプル超合金)
ゲスト:大泉洋、井上咲楽、馬場裕之(ロバート)
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