【ノンストップ】豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒めレシピ。検索きょうのおしゃレシピ｜12月8日

2021年12月8日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索！きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気急上昇中するという旬の「ブロッコリー」を使った人気のレシピ【豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒め】レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒め】レシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

クラシルで人気のブロッコリーレシピ

　材料

• 豚バラ肉(薄切り)・・・100g

• ブロッコリー・・・70g

• えのき・・・50g

• サラダ油・・・小さじ１

• かつお節・・・適量

• 《a》

• 塩麹・・・大さじ１

• めんつゆ(2倍濃縮)・・・小さじ1/2

• 黒こしょう・・・ふたつまみ

　作り方

• ブロッコリーは小房に分け、一口大の大きさに切ります。
• えのきは石づきを落として5cm幅に切ります。
• 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
• 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚バラ肉・ブロッコリーを入れて、ブロッコリーに火が通るまで中火で炒めます。
• 《a》の材料を加えて炒め合わせ、豚バラ肉に火が通って全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 器に盛り付けて、かつお節をかけたら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気急上昇するブロッコリーの人気レシピ【豚バラ肉とブロッコリーの簡単塩麹炒め】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪