【相葉マナブ】鳥中華釜飯のレシピ！釜-1グランプリNEO｜9月4日

2022年9月4日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【鳥中華釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
鳥中華はそばつゆベースの和風スープに鶏肉・天かすなどを入れた あっさりとした山形県のご当地ラーメンのことです。

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1. 相葉マナブ【鳥中華釜飯】レシピ
   1. 　材料(４〜６人分)
   2. 　作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

相葉マナブ【鳥中華釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜飯

Servings

6

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

40

minutes

釜-1グランプリNEOエントリーレシピ

　材料(４〜６人分)

• 米・・・３合

• 鶏がらスープ・・・380ml

• 氷・・・120g

• めんつゆ（3倍濃縮）・・・100ml

• 鶏肉・・・400g

• 塩・・・小さじ1/2

• 揚げ玉・・・40g

• 三つ葉・・・適量

• 刻み海苔・・・適量

　作り方

• 鶏もも肉は1cm幅の細切りにし、塩をふって下味をつけます。
• 炊飯器に米・めんつゆ・鶏がらスープを入れて混ぜます。
• 鶏肉をのせ、揚げ玉・氷を入れて炊飯します。
• 炊きあがったら混ぜ合わせ、器に盛り付け三つ葉・刻み海苔をのせて完成です。

ポイント

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2022.08.07

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

釜-1グランプリneoにてエントリーされた【鳥中華釜飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪