レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】鳥中華釜飯のレシピ!釜-1グランプリNEO|9月4日

レシピ

2022年9月4日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の釜-1グランプリNEOでは【鳥中華釜飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
鳥中華はそばつゆベースの和風スープに鶏肉・天かすなどを入れた あっさりとした山形県のご当地ラーメンのことです。

>>相葉マナブ記事一覧はこちら

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相葉マナブ【鳥中華釜飯】レシピ

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 釜飯
Servings

6

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes

釜-1グランプリNEOエントリーレシピ

 材料(4〜6人分)

  • 米・・・3合

  • 鶏がらスープ・・・380ml

  • 氷・・・120g

  • めんつゆ(3倍濃縮)・・・100ml

  • 鶏肉・・・400g

  • 塩・・・小さじ1/2

  • 揚げ玉・・・40g

  • 三つ葉・・・適量

  • 刻み海苔・・・適量

 作り方

  • 鶏もも肉は1cm幅の細切りにし、塩をふって下味をつけます。
  • 炊飯器に米・めんつゆ・鶏がらスープを入れて混ぜます。
  • 鶏肉をのせ、揚げ玉・氷を入れて炊飯します。
  • 炊きあがったら混ぜ合わせ、器に盛り付け三つ葉・刻み海苔をのせて完成です。

ポイント

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    ▼現在の暫定チャンピオンはみたらし団子釜飯!

    >>これまでの釜-1グランプリレシピ一覧はこちら

    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    釜-1グランプリneoにてエントリーされた【鳥中華釜飯】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    テレビ朝日「相葉マナブ
    毎週日曜日(よる6時〜)
    出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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