2024年3月27日のTBS系列「ラヴィット」のオープニングトークでは見取り図の盛山晋太郎さんが「お花見でみんなでしたいこと」として【盛山家流特製お好み焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesお好み焼きモリちゃん開店!
材料
お好み焼き粉
卵
キャベツ
豚バラ肉
紅生姜
天かす
ソース
マヨネーズ
かつお節
青のり
作り方
- お好み焼き粉・卵・キャベツ・水を混ぜます。
- ①の生地の上に豚バラ肉をのせて、1分焼きます。
- ひっくり返して両面を焼いて火を通します。
- ③のお好み焼きにはソースを塗ります。
- 卵を溶いて薄焼きにし、④のお好み焼きにのせます。
- マヨネーズ・天かす・紅生姜・青のり・かつお節をかけたら完成です。
ポイント
- 薄焼き卵をのせる!
- 天かす・紅生姜は生地に混ぜずに最後にかける!
- ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
見取り図・盛山さんの【盛山家特製お好み焼き】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・TBS「ラヴィット」
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・水曜レギュラー:アルコ&ピース(平子祐希・酒井健太)、柴田英嗣(アンタッチャブル)、見取り図(盛山晋太郎・リリー)、矢田亜希子、ロングコートダディ(堂前透・兎)
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
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