2024年2月5日のTBS系列「ラヴィット」のオープニングトークでは「ミルクボーイ 駒場孝さん38歳の誕生日」にちなんで、ぼる塾の田辺さんがオススメの「なんぼあってもいいもの」として茅乃舎だしを使った【ほうれん草の和え物】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
ぼる塾 田辺さんのオススメ【茅乃舎だし】
茅乃舎だし
茅乃舎だし（1069円/12袋入）は、福岡県に本社がある久原本家さんで作られている出汁。
国産の焼あご・かつお節・うるめいわし・真昆布の旨味が凝縮されていて絶品です。
だしをとるのはもちろん、パックを破って料理に一振りすれば 料亭のような味が楽しめます。
田辺さんは前回紹介した「ハンおばさんの万能の素」と同じように、ずっと切らさずストックしているのだそうです。
▼ハンおばさんの万能の素
本場韓国の味が簡単に出せる！ハンおばさんの手作り調味料 【万能の素】100g
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▼茅乃舎だしは ふるさと納税も！
田辺さんの茅乃舎だしでほうれん草の和え物レシピ
田辺さんのおしゃべりクッキング！
材料
- ほうれん草…２束
- 茅乃舎だし…３つまみ
作り方
- 沸騰したお湯にほうれん草を入れて、茹でます。
- ほうれん草を冷水にあげます。
- 水気を切って食べやすい大きさに切ります。
- ボウルにほうれん草・茅乃舎だしを入れて和えたら完成です。
茅乃舎だしは しっかりと味が出るので、かけすぎ注意！
▼ラヴィットオープニングトーク
・宮舘母直伝！特製うどんレシピ
・パン粉で時短フレンチトーストの作り方
・10分で！バナナ入り濃厚ガトーショコラレシピ
・春菊のかき揚げ茶漬け 和牛 水田さんレシピ
・茅乃舎だしでほうれん草の和え物の作り方
・ご飯のお供 決定戦
>>ラヴィット記事一覧はこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
月曜日メンバーのぼる塾 田辺智加さんのオススメの茅乃舎だしで作る ほうれん草の和え物の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・TBS「ラヴィット」
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ8:00〜9:55）
・MC：川島明（麒麟）・田村真子（TBSアナウンサー）
・月曜レギュラー：馬場裕之（ロバート）、ぼる塾（きりやはるか・あんり・田辺智加）、本並健治、丸山桂里奈
・月曜ラヴィット！ファミリー：石森璃花（櫻坂46）
・スタジオゲスト：浮所飛貴（美 少年）、おいでやす小田、柳原可奈子
・ぼる塾の芸能界スイーツ部（BGS）：ぼる塾・中嶋優月（櫻坂46）
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