【ラヴィット】バナナ入り濃厚ガトーショコラレシピ。簡単10分で作れるバレンタインお菓子！ラビット｜2月13日

2024年2月13日のTBS系列「ラヴィット」では、若槻千夏さんが「バレンタインお菓子を作ってあげたい」をリクエスト！おうちで簡単に10分で作れる【バナナ入りのあつあつ濃厚ガトーショコラ】を、料理研究家の柳瀬久美子さんが教えてくれたので詳しく紹介します。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【バナナ入りのあつあつ濃厚ガトーショコラ】レシピ
   1. 　材料（１皿分/２０切れ分）
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 柳瀬久美子さん
3. まとめ♪

【バナナ入りのあつあつ濃厚ガトーショコラ】レシピ

Course: ラヴィット！, レシピCuisine: スイーツ, バレンタイン, チョコ

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

簡単ガトーショコラ作り！

　材料（１皿分/２０切れ分）

• 板チョコ（ミルク）…200g

• 無塩バター…50g

• 砂糖…30g

• 卵…２個

• バナナ…1/2本（50g）

• マーマレード…小さじ３杯

• 粉糖…適量

• ココアパウダー…適量

　作り方

• ミルクチョコレートを細かく割り、無塩バターが入った耐熱ボウルに入れます。
• ①をラップをかけずに500Wの電子レンジで２分加熱します。
• バナナをフォークでつぶします。
• ②のチョコレートとバターを泡立て器で完全に混ぜ溶かします。
• ④に砂糖を入れて混ぜ合わせます。
• ⑤の生地がなじんだら、卵を入れて、しっかりと混ぜます。
• つぶしたバナナを加えて混ぜます。
• なじんだら電子レンジ対応の保存容器に流し入れ、隠し味のマーマレードを ところどころ（6か所くらい）にポトポトと落とし入れます。
• ラップをふわりとかけて、600Wの電子レンジで５分加熱します。
• 容器から外して器に移し、茶こしで粉糖をふりかけて、その上にお好みの型紙をのせてココアパウダーをふりかけて飾りつければ完成です。

　ポイント

• ミルクチョコレートが大きくて硬い場合は包丁を使って割ってください。
• 牛乳や生クリームの代わりにバナナを加えるのがポイント
  風味が増し、食感も加わって美味しさアップ！
• マーマレードのフルーツの味がアクセントに！
• ※画像はイメージです。

柳瀬久美子さん

この10分で作れるガトーショコラの作り方を教えてくれたのは料理研究家の柳瀬久美子さんでした。

スイーツやchocolateの書籍を60冊以上も執筆し、NHK「きょうの料理」にも出演する料理研究家の先生です。

ジェラート、アイスクリーム、シャーベット　完全版

posted with ヨメレバ

柳瀬久美子 主婦の友社 2023年04月27日頃

楽天ブックス

楽天kobo

Amazon

Kindle

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

濃いめがおいしい至福のプリン

posted with ヨメレバ

柳瀬久美子/星谷菜々/高吉洋江/藤野貴子 家の光協会 2019年07月17日頃

楽天ブックス

Amazon

Kindle

honto

紀伊國屋書店

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の柳瀬久美子さんが教えるバレンタインにピッタリのお菓子作り！１０分で作れる【バナナ入りのあつあつ濃厚ガトーショコラ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪