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ZIP【もちフォンデュ】お餅アレンジレシピにキンプリ・永瀬廉さんが挑戦!

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2021年1月13日の日本テレビ系列「ZIP」の解決!King&Princeではキンプリの永瀬廉さんが1〜2個余りがちなお餅のアレンジレシピ【もちフォンデュ】に挑戦していたので詳しく紹介します。白米好きな永瀬廉さんは実はあまりお餅が好きではないそうですが、このもちレシピは「おいしい」と大満足されていましたよ。

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余りがちなお餅アレンジレシピ【もちフォンデュ】

見た目は普通のチーズフォンデュと遜色なし!

お味噌を加えることによってコクがアップし、和風の味わいに。

材料

餅・・・1切れ
具材・・・食べたい分
ピザ用チーズ・・・30g
味噌・・・小さじ1
酒・・・小さじ2
水・・・大さじ3

作り方

1.フォンデュしたい具材の下ごしらえをします。

 

2.餅を10等分にカットします。

 

3.耐熱容器に②の餅・ピザ用チーズ・みそ・酒・水を加えてラップをかけ、500Wの電子レンジで2分30秒加熱します。

 

4.③をお餅の形がなくなるまで混ぜ合わせたら完成です。温めながら具材をつけて召し上がってください。

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粕谷浩子さん

この裏ワザを教えてくれたのはお雑煮マイスターの粕谷浩子さんです。

自らお雑煮のイベントを主催し、年間最大700個のお餅を食べるという粕谷先生が余りお餅好きではない永瀬さんにお餅の魅力をたっぷりと提案されていました。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

キンプリ・永瀬廉さんが解決した1・2個余るお餅のアレンジレシピ【もちフォンデュ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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