【ZIP】おせち料理アレンジレシピまとめ！おせちリメイクでカフェメニュー(伊達巻き・なます・お煮しめなど)をキンプリ平野紫耀さんが解決！1月5日

2022年1月5日の日本テレビ系列「ZIP」の解決！King&Princeではキンプリの平野紫耀さんが余ったおせち料理のアレンジレシピに挑戦！今回はカフェメニューにリメイクした「伊達巻き」や「なます」「お煮しめ」などお正月料理を映えるメニューの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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キンプリ平野紫耀さんが解決！お正月料理リメイクレシピまとめ

だて巻きでフレンチトーストレシピ

材料

1. だて巻き・・・100g
2. バター・・・20g
3. ハチミツや粉砂糖など・・・お好みで

作り方

1. 熱したフライパンにバターを加えます。
2. 伊達巻きを並べ入れ、弱火でじっくりと焼きます。
3. 器に盛り付け、お好みで粉砂糖をふってハチミツをかけたら完成です。

なますのバインミーレシピ

材料

1. なます・・・60g
2. バゲット・・・1/2本
3. バター・・・少々
4. サニーレタス・・・適量
5. サラダチキン・・・1つ
6. スライスチーズ・・・適量

作り方

1. バゲットを半分にカットしてトースターで２〜３分ほど焼きます。
2. ①のカットした部分にバターを塗ります。
3. サニーレタス・サラダチキン・スライスチーズ・なますの順でのせます。
4. カットした もう１枚のバゲットでサンドしたら完成です。

お煮しめグラタンレシピ

材料

1. 筑前煮・・・250g
2. 牛乳・・・200ml
3. 味噌・・・大さじ１
4. 小麦粉・・・大さじ１
5. パセリ・・・少々

作り方

1. フライパンに味噌・小麦粉・牛乳を加えて よく混ぜ合わせます。
2. ①を火にかけ、筑前煮を加えて とろみがつくまで よく混ぜます。
3. とろみがついたら火を止めて耐熱皿に移します。
4. ミックスチーズをのせて、トースターで焼き目がつくまで焼きます。
5. パセリを散らして完成です。

数の子アレンジ「スタートダッシュ」レシピ

材料

• 数の子
• アボカド
• マヨネーズ
• キムチ
• 大葉

作り方

1. 数の子は細かく刻みます。
2. アボカドは半分に切って種と皮を取り除きます。
3. アボカドの種の部分にキムチを入れ、数の子をのせます。
4. マヨネーズをかけます。
5. 器に大葉を敷き、④をのせたら完成です。

黒豆＆栗きんとんパフェレシピ

材料

• 黒豆煮
• 栗きんとん
• アイス

作り方

1. グラスに黒豆・栗きんとんの順で入れます。
2. アイスをトッピングしたら完成です。

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fuyukohimatsubushi.com

2021.12.24

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

キンプリ平野紫耀さんが解決した余ったおせち料理のアレンジレシピとしてカフェ風にリメイクした絶品メニューの作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪