2022年7月1日のテレビ朝日系列「ザワつく！金曜日」のどっちなの？こっちなの？あっちなの選手権では石原良純さんの大好物として絶品のクリームパン３品が登場！今回は３品を教えてくれたので、こだわりの逸品からお店までを詳しく紹介します。
クリームパン３品まとめ
今回は良純さんの食べたいもの「クリームクリーム」の中より極上の３品が紹介されました。
gonno bakery market
江戸川区西葛西にあるgonno bakery marketさんは住宅街の中にあり、噂を聞きつけてやってくる人もいるほどの人気のパン屋さんです。
メロンパンやチョコタルトなど魅力的なパンが並びますが、その中でも看板商品なのがクリームパン（200円）です。
クリームパン
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gonno bakery marketさんのクリームパンは多いときには1日200個も売り上げるのだそう。
このクリームパンの最大の特徴は濃厚なクリーム！
この濃厚さの秘密は栃木県のブランド卵「那須御養卵」を使用しているから。
この卵の美味しさを最大限に引き出したクリームには、クリームと一緒にスッと口の中でなくなるイメージで作られているパン生地を合わせています。
濃厚クリームと口溶けバツグンのパンが最高のハーモニーを奏でる逸品です。
喜福堂
東京豊島区のとげぬき地蔵尊高岩寺のすぐ側にある喜福堂さんは大正5年に創業した106年目を迎える老舗のパン屋さんです。
看板商品の１つが和菓子職人である二代目が作ったあんぱん（つぶあん/238円）。
こだわりのあんこを使った あんぱんは上品でキレのある甘さです。
そして、もう１つの看板商品がクリームパン（238円）です。
クリームパン
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昔ながらの形をしたクリームパンのレシピを考案したのが和菓子職人であった２代目の店主。
和菓子職人ならではの目線で考案されたカスタードクリームのレシピは、今もいっさい手を加えずに厳格に守られています。
程よく こってりとして上品な甘さのカスタードクリームを少し甘めの生地にたっぷりと包み焼き上げたクリームパンは 昔ながらの王道の逸品です。
パン・ピジョン
埼玉県川口市にあるパン・ピジョンさんはオープン19年目を迎える地元で人気のパン屋さんです。
パン・ピジョンさんで１日600個以上売り上げる看板商品がクリームパン（194円）です。
クリームパン
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パン・ピジョンさんのクリームパンが店頭に並ぶ１０時・１４時になると店の前には行列ができるのだそう。
そんなクリームパンの人気の秘密はクリームの量と２層のダブルクリーム！
この２層のクリームは、パン職人のご主人と元パティシエの奥様がこだわりをもって作ったカスタードクリームとなっています。
元パティシエの奥様はさらりとした口溶けのカスタードクリーム。
パン職人のご主人のカスタードクリームは濃厚でぽってりとしたカスタードクリーム。
お二人の理想のカスタードクリームをダブル使いすることでパン生地の中で絶妙なハーモニーを奏でています。
▼前回は長嶋一茂さんのわらび餅対決！
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・みたらし団子3品(お取り寄せ１位・ふわとろ炙りみたらし・松島屋)
・餃子3品まとめ(高知屋台・丸虎・氷花餃子)
・プリン3品まとめ(玉子焼き専門店・パステルプリン開発者・黄金プリン)
・ロールケーキ3品まとめ(純白・米粉・堂島ロール)
・きなこ餅3品まとめ(希少きなこ餅・あんこ入りなど)
・フィナンシェ３品(塩キャラメル入りフィナンシェ・焼き立て・エシレバター)
・おはぎ３品まとめ(即完売おはぎ・お米屋さん・和食料理人のおはぎ)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
絶品のクリームパン３品を紹介しました。
良純さんが食べたいと選んだのは川口市にあるパン・ピジョンさんのクリームパンでした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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