2021年2月9日の日本テレビ系列「火曜サプライズ」では俳優の中村倫也さんが話題の手料理として【アスパラとモッツァレラチーズの豚巻き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。中村さんの餃子は挽き肉から手作りです。
【アスパラとモッツァレラチーズの豚巻き】中村倫也さんレシピ
材料
豚ロース肉
アスパラガス
モッツァレラチーズ
えのき
塩
しょう油
作り方
1.アスパラガスの根元をピーラーでむき、4〜5cm幅に切ります。
2.鍋に水・塩を入れて沸かし、①のアスパラガスを入れて下茹でをします。
3.えのきの石づきを切ります。
4.豚ロース肉を厚切りにし、茹でたアスパラガス・えのき・モッツァレラチーズを巻いて爪楊枝でとめます。
5.熱したフライパンに油をひき、④を並べて中火で焼きます。
6.フタをして蒸し焼きにしたら、しょう油で味付けをして完成です。
▼同日に紹介された中村倫也さんレシピ
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
中村倫也さんが披露した【アスパラとモッツァレラチーズの豚巻き】の作り方でした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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