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サンデージャポン【海老のトマトアヒージョ鍋】辛ラーメンで!インスタント袋麺アレンジレシピ

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2021年1月10日のTBS系列「サンデー・ジャポン」ではインスタントラーメンの辛ラーメンを使用したアレンジレシピ【海老のトマトアヒージョ鍋】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

【海老のトマトアヒージョ鍋】インスタント袋麺アレンジレシピ

材料(2人分)

辛ラーメン・・・2袋
水・・・1100cc
カットトマト缶・・・200g
海老(殻付き)・・・12尾
レタス・・・60g
クレソン(長さ半分)・・・40g
ニンニク(薄切り)・・・2片分
オリーブオイル・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/4

作り方

1.鍋に水・カットトマト缶を加えて火にかけ、沸騰したら麺・辛ラーメンの粉末スープ・かやくを加えて混ぜます。

 

2.①に赤海老を入れて中火で5分ほど煮込んだら、火を止めてレタス・クレソンを加えます。

海老は殻付きのまま入れます。
殻をむいて入れてしまうと、身が固くなってしまいます。

 

3.熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを加えて熱し、香りを出します。

 

4.③に塩を加えて混ぜたら、②の鍋にかけて完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

おうち時間にオススメの辛ラーメンを使用したインスタント袋麺アレンジレシピ【海老のトマトアヒージョ鍋】の作り方でした。

ぜひ参考にしてみてください♪

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