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【スッキリ】丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯レシピ ブロッコリー農家 安井ファームさん|11月10日

レシピ

2022年11月10日の日本テレビ系列「スッキリ」では簡単な炊き込みご飯特集としてブロッコリー農家の有限会社 安井ファームさんが【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
炊き込みご飯にすることでブロッコリーを芯までホクホクでいただくことができます。

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【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】安井ファームさんレシピ

Course: レシピ, スッキリCuisine: 炊き込みご飯
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

40

minutes

ブロッコリーを丸ごと味わえる炊き込みご飯。

材料

  • ブロッコリー・・・1株

  • ベーコン・・・4枚

  • お米・・・2合

  • 洋風スープのもと・・・小さじ2

  • 塩・・・小さじ2/3

  • バター・・・20g

作り方

  • ブロッコリーの茎は房から切り離し、包丁やピーラーで皮をむきます。
  • ベーコンは1cm幅に切ります。
  • 炊飯器の内釜に洗った米を入れ、2合のメモリまで水を入れます。
  • 洋風スープのもと・塩を加えて混ぜます。
  • ベーコンをのせ、中央にブロッコリーの茎を入れます。
  • 最後にブロッコリーの房をドンとのせて普通通りに炊飯します。
  • 炊きあがったらバターを加えて、ブロッコリーを崩すように さっくりと混ぜ合わせます。
  • 器に盛り付けて完成です。

ポイント

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    ▼同日に紹介された炊き込みご飯レシピ

    安井ファームさん

    この炊き込みご飯レシピを教えてくれたのは有限会社 安井ファーム公式ツイッターの中の人・土田さんでした。

    石川県にある安井ファームさんはツイッターでブロッコリーだらけのレシピを投稿して話題となっています。

    ▼スッキリレシピはこちらも

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    >>スッキリ記事一覧はこちら

    まとめ♪

    最後までご覧いただけありがとうございます。

    ブロッコリー農家の安井ファームさんが教える食欲の秋にぴったりな炊き込みご飯【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    日本テレビ系列「スッキリ
    毎週月〜金(あさ 8時00分〜10時25分)
    ・MC:加藤浩次、森圭介(日本テレビアナウンサー)、岩田絵里奈(日本テレビアナウンサー)
    ・コメンテーター:モーリー・ロバートソン、坂口孝則、優木まおみ

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