【ソレダメ】とうもろこしそぼろ(バターコーン納豆そぼろ)笠原将弘シェフレシピ。シン・家庭料理｜5月31日

2023年5月31日のテレビ東京系列「ソレダメ！」ではシン・家庭料理レシピとして恵比寿にある日本料理店「賛否両論」の笠原将弘さんが【バターコーン納豆そぼろ（とうもろこしそぼろ）】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【バターコーン納豆そぼろ（とうもろこしそぼろ）】さんレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 笠原将弘シェフ
3. まとめ♪

【バターコーン納豆そぼろ（とうもろこしそぼろ）】さんレシピ

Course: レシピ, ソレダメ！Cuisine: シン・家庭料理

Servings

2

servings

Prep time

10

minutes

Cooking time

15

minutes

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　材料

• とうもろこし…１本

• 鶏ひき肉…100g

• 納豆…１パック

• 納豆のタレ…１袋

• しょう油…大さじ１

• みりん…大さじ１

• バター…10g

• 黒こしょう…少々

　作り方

• 包丁でとうもろこしの粒を外します。
• 熱したフライパンに鶏ひき肉を入れて、中火で炒めます。
• ほぐれたら、とうもろこしを加えて炒めます。
• 納豆を加えて炒めます。
• 納豆のタレ・しょう油・みりんを加えて混ぜ合わせます。
• 仕上げにバター・黒こしょうを加えて炒め合わせたら完成です。
• ご飯にかけるだけでも美味しいですが、お好みでご飯と一緒にレタスに包んで食べるのもオススメ！

　ポイント

• とうもろこしそぼろのつなぎに納豆を加えることで、ご飯がすすむ新家庭料理に！
• パスタや食パンにのせてチーズをかけて焼くのもオススメ！

笠原将弘シェフ

このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフでした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフさんが教える新家庭料理レシピ【バターコーン納豆そぼろ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪