2023年12月19日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが手羽先ピリ辛チキンと一緒に簡単に作れる もう１品【うま辛ポテサラ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
手羽先ピリ辛チキンの材料を使って、もう１品が作れちゃいます。
【うま辛ポテトサラダ】笠原将弘シェフレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes笠原シェフが作る簡単につくれる もう１品
材料
じゃがいも…正味300g
砂糖…大さじ1/2
塩…適量
マヨネーズ…大さじ４
豆板醤…小さじ２
万能ネギ…適量
作り方
- じゃがいもは塩ゆでをして粉吹き芋にします。
- ①の粉吹き芋に砂糖・塩・マヨネーズ・豆板醤を加えて、潰しながら混ぜます。
- 器に盛り付けて、仕上げに万能ネギを散らしたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介された手羽先ピリ辛チキンレシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 扶桑社 2023年05月29日
笠原将弘 主婦の友社 2022年11月17日頃
笠原将弘 主婦の友社 2020年10月02日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【うま辛ポテトサラダ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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