2023年12月13日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では2023年、カリスマが今年買って良かったものを調査！料理研究家の藤井恵さんが今年買ってよかったというキッチングッズについて教えてくれたので詳しく紹介します。
藤井恵さんの今年買って良かったキッチングッズ
年間2000以上のレシピを考案する料理研究家の藤井恵先生はお料理を作るのが好きなのはもちろん、大のキッチングッズマニアでバットは20枚以上も購入しているのだそう。
BOTTLIT カラフェ
カラフェは藤井恵さんが今年買ってよかったというキッチングッズ。
生活道具のブランド「株式会社キントー」さんから販売されているBOTTLIT カラフェ（1L/2420円）の藤井恵先生のお気に入りポイントは軽さ！
この薄さで熱湯をかけて消毒もできる他、ガラスがツルッとしているので水きれも抜群！
ガラスなのでお茶やレモンなどを入れても匂い移りもありません。
さらに、注いだときに口から垂れないのも嬉しいポイント！
はめるタイプのフタで、注ぎ口には溝がなく洗いやすくお手入れも簡単です。
見た目もシンプルで持ちやすく、藤井恵先生的に使い勝手が完璧なガラスボトルといれる１本！
スパイス・ミル
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藤井恵先生が愛用しているスパイス・ミル（5200円）は長野県松本市のお店・陶片木さんのもの。
受け皿が小さくのでキレイに潰すことができます。
自分の力加減で食感を楽しみたい場合は粗挽き、香りを立たせたいときは細かくしたりと自分好みの粗さに調整が可能。
さらにスパイスやペッパーだけでなく、桜えびなど乾燥した食材をすりつぶすときにも使えます。
粉もの缶
金属加工で有名な新潟県燕市のブランド「家事問屋」さんから販売されている粉もの缶（2750円）は、小麦粉などをふりかけるときなどに使用します。
藤井恵さんが中身が使い切れるコンパクトサイズに惹かれ購入したというお気に入りのキッチングッズです。
１年かけて調整された網の細かさは0.5mm。
網が細かいため大量に中身が出ることなく、余分な小麦粉をつかわずに薄くふることができます。
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まとめ♪
最後までご覧いただき ありがとうございます。
料理研究家の藤井恵さんが今年買って良かったキッチングッズの魅力とお取り寄せについてを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時35分）
・MC：南原清隆
・アシスタント：浦野モモ（日本テレビアナウンサー）
・出演者：いとうあさこ、佐藤栞里、八乙女光・有岡大貴（Hey！Say！JUMP）、長田庄平・松尾駿（チョコレートプラネット）
・スタジオゲスト：高橋優斗（HiHi Jets）、豊嶋花
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