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【ノンストップ】鶏もも肉とししとうの甘辛焼き|きょうのおしゃレシピ!7月14日

レシピ

2021年7月14日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピではクラシルで検索ワードが急上昇するという旬の「シシトウ」を使用した【鶏もも肉とししとうの甘辛焼き】の作り方を教えてくれたのでくわしく紹介します。

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【鶏もも肉とししとうの甘辛焼き】きょうのおしゃレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Calories

300

kcal

クラシルで人気の旬のシシトウレシピ

 材料

  • シシトウ・・・12本

  • 鶏もも肉・・・250g

  • 胡麻油・・・大さじ1/2

  • 一味唐辛子・・・適量

  • 《下味》
  • 料理酒・・・大さじ1

  • すりおろし生姜・・・小さじ1

  • 《調味料》
  • 水・・・50ml

  • しょうゆ・・・大さじ2

  • 砂糖・・・大さじ1

  • みりん・・・大さじ1

 作り方

  • ボウルに《調味料》の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  • 鶏もも肉は一口大に切ってバットに移し、《下味》の材料をもみ込み、ラップをかけて冷蔵庫で15分ほどおきます。
  • シシトウはヘタをとって竹串で数カ所に穴をあけます。
  • 熱したフライパンに胡麻油をひき、②の鶏肉を入れて火が通るまで焼きます。
  • ③のシシトウを入れて中火で炒め、油がなじんだら①を入れて炒め合わせます。
  • 汁気がなくなって全体に味がなじんだら器に盛り付けます。
  • 一味唐辛子をちらして完成です。

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    ▼同日に紹介されたシシトウレシピ

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございました。

    クラシルで人気の旬のシシトウレシピ【鶏もも肉とししとうの甘辛焼き】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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