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ノンストップ【さといも揚げ サワークリーム風チーズディップ】クラシルレシピ

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2020年10月21日のフジテレビ系・ノンストップではクラシルで人気のサトイモレシピ【さといも揚げ サワークリーム風チーズディップ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

【さといも揚げ サワークリーム風チーズディップ】レシピ

材料

里芋・・・250g
片栗粉・・・大さじ2
揚げ油・・・適量
パセリ(生)・・・適量

《チーズソース》
無糖ヨーグルト・・・60g
クリームチーズ・・・60g
スイートチリソース・・・大さじ1
マヨネーズ・・・大さじ1
塩・・・ふたつまみ

作り方

1.パセリはみじん切り、クリームチーズは常温に戻しておきます。

 

2.里芋は皮をむき、1.5cmのくし切りにします。

 

3.②の里芋に片栗粉をまんべんなくまぶします。

 

4.鍋に2cm深さの揚げ油を入れ、180℃に熱したら③を入れて4分ほど揚げ焼きにします。

 

5.ボウルに《チーズソース》の材料を入れてよく混ぜ合わせます。

 

6.器に④で揚げた里芋を盛り付け、パセリを散らします。⑤のチーズソースを添えたら完成です。

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さいごに♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

クラシルで人気の里芋レシピ【里芋揚げ サワークリーム風チーズディップ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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