2021年10月6日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピでは、クラシルで人気急上昇中するという旬の「さんま」を使ったレシピ【サンマとブロッコリーのトマト炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【さんまとブロッコリーのトマト炒め】検索きょうのおしゃレシピ
Course: レシピ, ノンストップCuisine: サンマ料理Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesクラシルで人気のサンマ料理
材料
サンマ(3枚おろし)・・・2尾
ブロッコリー・・・100g
トマト・・・1個(約100g)
オリーブオイル・・・大さじ1
- 《a》
料理酒・・・大さじ2
ニンニク(すりおろし)・・・小さじ1
塩・コショウ・・・小さじ1/2
作り方
- ブロッコリーは小房に分けます。
- トマトはヘタを除いて半分にカットし、2cm角に切ります。
- サンマは3等分に切ります。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、サンマを入れて中火で両面を焼きます。
- ④のサンマに焼き目がつき、火が通って①のブロッコリー・②のトマト・《a》の材料を加えて中火で炒めます。
- サンマとブロッコリーに火が通って全体に味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシルで人気急上昇するサンマレシピ【サンマとブロッコリーのトマト炒め】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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