2022年3月9日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索！きょうのオシャレシピでは、クラシルで この時期に検索される「菜の花」という検索ワード。その中より人気のレシピ【菜の花と豚バラ肉の中華炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【菜の花と豚バラの中華炒め】検索きょうのおしゃレシピ｜３月9日
Course: レシピ, ノンストップCuisine: クラシルレシピServings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes簡単ごはんのすすむ菜の花おかず
材料
豚バラ肉(スライス)・・・150g
菜の花・・・90g
溶き卵(Mサイズ)・・・１個分
ごま油・・・大さじ１
- 《a》
料理酒・・・大さじ１
しょう油・・・小さじ１
鶏がらスープの素・・・小さじ１
すりおろしニンニク・・・小さじ１
鷹の爪(輪切り)・・・小さじ1/2
作り方
- 菜の花は5cm幅にカットします。
- 豚バラ肉は一口大に切ります。
- ボウルに《a》の材料を入れて混ぜ合わせておきます。
- 熱したフライパンにごま油をひき、②の豚バラ肉を入れて火が通るまで焼きます。
- 菜の花を入れて中火で炒め、菜の花がしんなりとしてきたら③の合わせ調味料を加えて炒め合わせます。
- 全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて炒め合わせます。
- 卵が半熟になったら器に盛り付けて完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシルで人気の菜の花レシピ【菜の花と豚肉の中華炒め】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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