【ノンストップ】ズッキーニうまボート(ズッキーニの肉詰め)中山優馬さんのゆうまいごはん｜7月12日

　作り方

• ズッキーニは縦半分に切り、種のところをスプーンでかき出して細かく切ります。
• ボウルに《a》の材料を入れ、①の細かく切ったズッキーニを加えて混ぜます。
• ①のズッキーニのくり抜いた部分に片栗粉をふり、②を等分にこんもりとつめます。
• フライパンにサラダ油をひいて熱し、③を肉の面を下にして並べて焼きます。
  焼き色がついたら上下を返して《b》を加え、フタをして弱めの中火で8分ほど加熱します。
• ④のズッキーニを取り出して器に盛り付け、フライパンにヨーグルトを加えてひと煮立ちさせます。
  チーズを加えて混ぜながら溶かし、ズッキーニにかけたら完成です。