2024年6月25日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフが茶葉衣の香味アジフライと一緒に簡単にできる もう１品の副菜レシピ【あじポテト】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes笠原将弘シェフが教える簡単もう一品
材料
茹でたジャガイモ…150g
アジ（刺身用）…70g
ニンニク…小さじ1/2
酢…大さじ1/2
塩コショウ…２つまみ
オリーブオイル…大さじ１
小ねぎ…大さじ１
作り方
- 茹でたジャガイモは一口大にカットします。
- アジは薄切りにします。
- ボウルにジャガイモ・アジ・ニンニク・酢・塩コショウ・オリーブオイル・小ねぎを入れて混ぜ合わせたら完成です。
ポイント
- 厚揚げの代わりにこんにゃくを入れても。
- ※画像はイメージです。
▼同日に紹介されたレシピ
笠原将弘シェフ
このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。
独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。
笠原将弘シェフの著書
笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
笠原将弘シェフが教える【アジポテト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
フジテレビ「ノンストップ」
・司会：設楽統（バナナマン）、三上真奈（フジテレビアナウンサー）
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