2021年7月21日のフジテレビ系列「ノンストップ」の検索!きょうのオシャレシピではクラシルで検索ワードが急上昇するという旬の「空芯菜」を使用した【豚バラと空芯菜のさっぱり梅炒め】の作り方を教えてくれたのでくわしく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
300
kcalクラシルで人気の旬の空芯菜レシピ
材料
空芯菜・・・1束(100g)
豚バラ薄切り肉・・・150g
玉ねぎ・・・1/4個
ニンニク・・・1かけ
ごま油・・・小さじ1
- 《a》
梅干し(種をのぞいてたたく)・・・1個(正味小さじ1)
ポン酢しょうゆ・・・大さじ2
酒・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
作り方
- 空芯菜は3cm長さに切ります。
- 玉ねぎ・ニンニクは薄切りにします。
- 豚肉は5cm長さに切ります。
- 《a》の材料を混ぜ合わせておきます。
- 熱したフライパンにごま油をひき②のニンニクを加えて炒め、香りが立ったら豚肉を加えて炒めます。
- 肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて しんなりとするまで炒めます。
- 空芯菜を加え、④の混ぜた合わせ調味料を加えて中火にままサッと炒めて器に盛り付けたら完成です。
▼同日に紹介された空芯菜レシピ
【ノンストップ】空芯菜ひき肉のピリ辛炒めレシピ。クラシル!きょうのおしゃレシピ!7月21日
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシルで人気の旬の空芯菜レシピ【豚バラと空芯菜のさっぱり梅炒め】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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