【ノンストップ】子持ちエノキ 笠原将弘シェフの副菜レシピ。おかず道場 ｜10月22日

2024年10月22日のフジテレビ系列「ノンストップ」の笠原将弘のおかず道場 笠原の眼では日本料理店・賛否両論の笠原将弘シェフがうどんのヘルシーつけ麺と一緒に簡単にできる もう１品の副菜レシピ【子持ちえのき】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【子持ちエノキ】笠原将弘シェフレシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 笠原将弘シェフ
   1. 笠原将弘シェフの著書
3. まとめ♪

【子持ちエノキ】笠原将弘シェフレシピ

Course: レシピ, ノンストップCuisine: 和食

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

笠原将弘シェフが教える簡単もう一品

　材料

• えのきだけ…１袋

• ほぐしたタラコ…40g

• しょうゆ・ごま油…各小さじ１

• 砂糖…適量

• 万能ねぎ…適量

　作り方

• エノキは半分に切ってほぐしたら、少量の水を加えて ふんわりとラップをかけて電子レンジで１分30秒加熱します。
• ①にほぐしたタラコ・しょうゆ・ごま油・砂糖を加えて和えます。
• 器に盛り付けて、万能ねぎを散らしたら完成です。

　ポイント

• ※画像はイメージです。

▼同日に紹介されたレシピ

【ノンストップ】うどんのヘルシーつけ麺 笠原将弘シェフレシピ。おかず道場｜10月22日

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fuyukohimatsubushi.com

2024.10.22

笠原将弘シェフ

このレシピを教えてくれたのは和食の名店・賛否両論の店主 笠原将弘シェフです。

独創的な感性と料理センスで注目され、雑誌やテレビでも多く活躍されている笠原シェフは「笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできるベストレシピ」を始めとし、著書も多く出版されています。

笠原将弘シェフの著書

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笠原将弘 扶桑社 2024年05月29日

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和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯　汁とめし

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笠原将弘 主婦の友社 2023年10月02日頃

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笠原将弘の副菜の極み158

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

笠原将弘シェフが教える【子持ちエノキ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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