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ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】おやつトーストレシピ NO.1まとめ|プッチンプリンで!柿の種で!レモン汁で!ラビットランキング

ラヴィット!

2021年6月18日のTBS系列「ラヴィット」のラビットランキングでは超一流シェフ3人が本気で考案した絶品おやつトーストレシピをそれぞれ教えてくれたので詳しく紹介します。超一流シェフ自ら考案したお家でも手軽に作れる絶品トーストが続々と登場しています。

>>ラヴィット記事一覧はこちら

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絶品おやつトーストNO.1決定戦

今回は7年連続ミシュランガイド一つ星フレンチの名店「アムール」の店主・後藤祐輔シェフに、2021年の食べログイタリアン百名店に認定「草片 cusavilla」の店主・中東俊文シェフ、さらにドイツで行われた「パンの世界大会」で優勝!「トモニパン」の店主・浅井一浩シェフの3人がスーパーで手に入る食材だけで絶品おやつトーストを考案!

一流シェフが考案した絶品トーストはお家でも簡単に真似できちゃいます。

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レモン汁で!レモンクリームタルト風トーストレシピ

7年連続ミシュランガイド一つ星フレンチの名店「アムール」の店主・後藤祐輔シェフが考案したのはレモンクリームタルト風トースト

ふわふわのクリームが特徴のレモンクリームタルトは温泉たまごを使用してクリームに近づけています。

材料

  • 食パン・・・1枚
  • レモン汁・・・適量
  • 砂糖・・・適量
  • 温泉卵・・・1個
  • バター・・・多め
  • アーモンドスライス・・・適量

作り方

  1. レモン汁・砂糖を混ぜ合わせます。
  2. ①に温泉卵を加えて、ザックリと混ぜ合わせます。
  3. 食パンにスプーンでくぼみをつけて、バターを多めに塗ります。
  4. ③の食パンに②の温泉卵を流し入れ、アーモンドスライスを散らします。
  5. トースターで5分ほど加熱したら完成です。

柿の種を使ったビックリマンチョコ風トーストレシピ

2021年の食べログイタリアン百名店に認定「草片 cusavilla」の店主・中東俊文シェフが考案したのはビックリマン風トースト

柿の種を砕いてのせるだけの超かんたんレシピは食感がバツグンのビックリマンチョコを彷彿とさせる1品です。

材料

  • 食パン・・・1枚
  • 柿の種・・・適量
  • ヌテラ・・・適量

作り方

  1. 食パンにヌテラを塗りトースターで5分焼きます。
  2. 柿の種を砕きます。
  3. ①の食パンに②の柿の種をのせたら完成です。

おこのみソースを使ったお好み焼き風トーストレシピ

ドイツで行われた「パンの世界大会」で優勝!「トモニパン」の店主・浅井一浩シェフが考案したのはおこのみソースを使ったお好み焼き風トーストレシピ!

具材なしでも食べごたえバツグンの味は間違いなしです。

材料

  • 食パン・・・1枚
  • おこのみソース・・・適量
  • 青のり・・・適量
  • かつお節・・・適量

作り方

  1. 食パンにお好みソースをかけ、マヨネーズをかけます。
  2. トースターで4分ほど加熱します。
  3. 青のりとかつお節をまぶしたら完成です。
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バナナを使ったゴルゴンゾーラチーズトーストレシピ

2021年の食べログイタリアン百名店に認定「草片 cusavilla」の店主・中東俊文シェフが考案したのはバナナを使ったゴルゴンゾーラチーズトーストレシピ!

材料

  • 食パン・・・1枚
  • ゴルゴンゾーラチーズ・・・適量
  • ハチミツ・・・適量
  • バナナ・・・適量
  • 粗挽きコショウ・・・適量

作り方

  1. バナナは輪切りにします。
  2. 食パンに①のバナナを並べます。
  3. ハチミツをかけてトースターで5分加熱します。
  4. 粗挽きコショウをまぶして完成です。

ベーコンを使った!パンケーキ風トーストレシピ

「パンの世界大会」で優勝!「トモニパン」の店主・浅井一浩シェフが考案したのはパンケーキ風トーストレシピ!

甘くないタイプのピーナッツバターの食感とベーコン、メープルシロップとのバランスがバツグン!

材料

  • 食パン・・・1枚
  • ベーコン・・・適量
  • ピーナッツバター・・・適量
  • メープルシロップ・・・適量
  • 粗挽きコショウ・・・適量

作り方

  1. 食パンにピーナッツバターを塗ります。
  2. カットしたベーコンをまぶします。
  3. トースターで5分ほど焼きます。
  4. 仕上げにメープルシロップと粗挽きコショウをかけて完成です。

プッチンプリンを使ったフレンチ風トーストレシピ

7年連続ミシュランガイド一つ星フレンチの名店「アムール」の店主・後藤祐輔シェフが考案したのはフレンチ風トーストレシピ!

甘さが効いていて、アーモンドとレーズンの食感と香りが精度の高いフレンチトーストを再現。

スタジオNO,1おやつトーストに選ばれました。

材料

  • 食パン・・・1枚
  • プッチンプリン・・・1個
  • アーモンドスライス・・・適量
  • レーズン・・・適量
  • メープルシロップ・・・適量
  • 有塩バター・・・適量

作り方

  1. 食パンに有塩バターを塗ります。
  2. ①にレーズンをまぶします。
  3. ②にプッチンプリンをのせて崩し、まんべんなくのばします。
  4. ③にメープルシロップとアーモンドスライスをかけます。
  5. トースターで6分ほど焼いたら完成です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

超一流シェフ人が本気で考案したお家でも簡単に真似できる絶品おやつトーストの作り方をまとめて紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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