2023年1月18日のTBS系列「ラヴィット」では、「サッポロ一番 カップスターの日」にちなんで見取り図のリリーさんが「虜になっているもの」として【魚介辣油】を使用した【魚介ラーチーうどん】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
リリーさんの虜になっているもの：魚介辣油
リリーさんの虜になっているものは、まんまる食堂さんの魚介辣油（880円）。
まんまる食堂さんは、難波にある中華がメインのお店。
リリーさんは、お店には何度も行ったことがあるけれど最近ラー油があることを知り食べてみたところ めちゃくちゃ美味しかったのだそう。
これをかけるだけで本格的な味わいになる万能調味料です。
【魚介ラーチーうどん】見取り図リリーさんレシピ
Course: ラヴィット！, レシピCuisine: リリーさんレシピServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesリリーさんが教える簡単レシピ
材料
うどん…１玉
溶けるチーズ…60g
醤油…大さじ１
魚介辣油…大さじ１（お好みの量）
青ネギ…適量
作り方
- うどんを茹でます。
- 茹でたうどんの湯をきり、器に盛り付けます。
- 醤油・溶けるチーズ・魚介辣油をかけます。
- 仕上げに刻んだ青ネギを散らして完成です。
- かき混ぜながら召し上がって下さい。
ポイント
- 溶けるチーズはたっぷりと！思っている倍を入れるのがポイント！
- 魚介辣油は辛めなので、大さじ１でも多いくらいかもしれません。
調節して召し上がって下さい。
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2022.12.23
▼ラヴィットメンバーのお気に入り
・スピーディな物(エックスランチャー・コンビーフ・マッシュポテト・など）
・オレ流のもの(卵かけご飯・雪見だいふくカルボナーラ・オロナミンミルクなど）
・年末年始に欠かせない物(京都風お雑煮・つかめないゲーム・皿そばなど）
・ツヤツヤしたもの(ペン型水性ネイル・みたらし団子・鰻の焼きおにぎりなど）
・かたいもの(冷たい手羽中唐揚げ・硬いお菓子・うどんなど）
・スッキリするもの(まちがいさがし・美顔器デンキバリブラシなど）
・ペアなもの(ケミストリー・ストリートパフォーマンス団体など)
・割れるもの(水まる餅・足袋ソックス・塩つけ麺・肉シカゴピザなど)
・楽しいもの(クロワッサン・野球漫画・オプティマスプライムなど)
・持ち歩いているもの(忘れ物防止アイテム・クエン酸ビール・お灸など)
・通販で買った物 (包丁・たこ焼き粉・ウエストバックル・シーズニングソースなど)
・缶に入ったもの(缶詰の抹茶ラテ・海苔・紅茶・明太子油漬け・サバ・缶つま)
・ビールのおつまみ(イクラごはんですよ・アボカド塩昆布和えなど)
・癒しアイテム(マッサージロール・美顔器・耳かき・エステなど)
・お気に入りアプリ(献立・絵画風AI画伯・睡眠など)
・しょっぱい食べ物(おつな・鮭明太・天日塩など)
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋＆つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
・おすすめの本(絵本・写真集など)
・イチオシのミステリー小説(袋とじ小説・宮部みゆきさんなど)
・おすすめ焼肉アイテム(無煙コンロ けむとうなかぁ〜・ヒバリン・ポン酢など)
・お気に入り快眠グッズ 肩甲骨スッキリピロー・ミスト・骨盤職人など
・お気に入りの油アイテム！ヘアオイル・梅干しオリーブオイル漬けなど
・発明グッズ！風呂敷パッチン・ヘッドスパなど
・生活が変わったアイテム！ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ！鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
>>ラヴィット記事一覧はこちら
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・オレ流のもの(卵かけご飯・雪見だいふくカルボナーラ・オロナミンミルクなど）
・年末年始に欠かせない物(京都風お雑煮・つかめないゲーム・皿そばなど）
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・かたいもの(冷たい手羽中唐揚げ・硬いお菓子・うどんなど）
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・割れるもの(水まる餅・足袋ソックス・塩つけ麺・肉シカゴピザなど)
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・ビールのおつまみ(イクラごはんですよ・アボカド塩昆布和えなど)
・癒しアイテム(マッサージロール・美顔器・耳かき・エステなど)
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・しょっぱい食べ物(おつな・鮭明太・天日塩など)
・年末年始の必需品(おせち・正月飾り・そば・ポチ袋など)
・鍋＆つけダレ(うにしゃぶ・イノシシ・火鍋など)
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・生活が変わったアイテム！ロウカット玄米・バーミキュラフライパンなど
・オススメのおつまみ！鯖梅しば・やみつききゅうり・カズチーなど
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
見取り図リリーさんが教える まんまる食堂さんの魚介辣油を使用した魚介ラーチーうどんの作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・TBS「ラヴィット」
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ8:00〜9:55）
・MC：川島明（麒麟）・田村真子（TBSアナウンサー）
・水曜レギュラー：柴田英嗣（アンタッチャブル）、見取り図（盛山晋太郎・リリー）、矢田亜希子
・ラヴィット！ファミリー：増本綺良（櫻坂46）
・スタジオゲスト：おいでやすこが（おいでやす小田・こがけん）、コットン（西村真二・きょん）、カベポスター（永見大吾・浜田順平）
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ8:00〜9:55）
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