2023年6月5日のTBS系列「ラヴィット」のラビット!ぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)では、スイーツ女王のぼる塾田辺さんがアンジュルムの上國料萌衣さんとともに田辺さんオススメの絶品フルーツスイーツを食べ尽くしていたのでぼる塾と上國料さんが巡った人気店を詳しく紹介します。
ぼる塾のスイーツ部:3大フルーツスイーツまとめ
芸能界イチのスイーツ女王の田辺さんが部長を務めるぼる塾の芸能界スイーツ部(BGS)は、今回フルーツ大好きアンジュルムの上國料萌衣さんと一緒にフルーツスイーツ巡りに出かけていました。
ウェスティンデリ【ウェスティン フルーツポンチ】
恵比寿のウェスティンホテル東京1階にあるウェスティンデリはホテル自慢のケーキや焼き菓子などを購入することができるお店です。
和三盆を使用したプリンや、こだわりの生クリームとカスタードがたっぷりと詰まったシュークリームなど午前中には売り切れてしまう絶品スイーツが大人気となっています。
そんな中、田辺さんがオススメするのがフルーツポンチ!
ウェスティン フルーツポンチ
本日、テレ東系「モーニングサテライト」“秘書が選ぶ三つ星手土産”コーナーで、 ウェスティン デリの「フルーツポンチ」が紹介されました!https://t.co/nZik8q0Liu pic.twitter.com/RztnVFBLKc
— ウェスティンホテル東京 (@WestinTokyo) July 22, 2020
白ぶどう・マンゴー・キウイ・いちご・ブルーベリー・グレープフルーツ・オレンジ・りんご・バナナといった色とりどりの旬のフルーツを贅沢に9種類使用。
そこへ厳選したアールグレイの茶葉とグリーンカルダモンを砂糖ともに煮出した自家製シロップをたっぷりと流し込み丸1日漬け込んだ果実の旨みと爽やかな紅茶の風味が合わさったスッキリとした大人のフルーツポンチです。
- 田辺さんオススメ!! ウェスティン フルーツポンチ(1300円)
- スペシャルウェスティンプリン(600円)
- シュークリーム(650円)
POSH(ポッシュ)【フルーツロータルト】
POSH(ポッシュ)さんは2021年に清澄白河にオープンした焼かずに作るフルーツロータルト専門店です。
そのタルトの美味しさと見た目の美しさがSNSで話題になり若い女性に大人気に!
ポッシュさんのタルトはフルーツサンド専門店「ダイワ」さんと同じフルーツを使用されています。
また、タルト生地には生カシューナッツやココナッツフレークをミキサーで細かく砕いてココナッツオイルを入れて冷やし固めて作られています。
そのタルト生地にアーモンドミルクで作ったクリームをたっぷりと塗り青果店ダイワさんから毎日仕入れている旬のフルーツを注文が入ってから手作業でカットして盛りつけられているため、みずみずしい仕上がりに!
軽やかなタルト生地がフルーツの際立たせる唯一無二のフルーツタルトです。
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- 上國料さんチョイス!! ローカカオバナナ(1500円)
- 田辺さんチョイス!! ハニーグローパイナップル(1500円)
- あんりさんチョイス!! 愛媛県産キウイ(1400円)
- はるかさんチョイス!! 静岡県産ブルーベリー(1600円)
relevé dessert【アシェットデセール】
東麻布にあるrelevé dessert(ルルベ デセール)さんはレストランなどでコース料理のデザートとして提供される皿盛りデザートのアシェットデセールの専門店です。
ルルベ デセールさんは雑誌などでも度々紹介される今話題のお店です。
1766年創業のパリ最古のレストラン・ラペルーズで修行をつんだ宇野澤シェフが作り出すアシェットデセールは、旬のフルーツを春菊やキンモクセイなど意外な食材と組み合わせた斬新なスイーツです。
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- 上國料さん&あんりさんチョイス!! メロン オ ポート(メロン×わさび×ホワイトポート/2200円)
- 田辺さん&はるかさんチョイス!! 夏めく宮崎マンゴー(マンゴー×オレンジ×生姜×山椒/2200円)
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
ぼる塾芸能界スイーツ部にてスイーツ女王の田辺さんが巡ったフルーツスイーツの名店について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・月曜レギュラー:馬場裕之(ロバート)、ぼる塾(きりやはるか・あんり・田辺智加)、本並健治
・月曜ラヴィット!ファミリー:上國料萌衣(アンジュルム)
・スタジオゲスト:かが屋(加賀翔・賀屋壮也)、トータルテンボス(藤田憲右・大村朋宏)
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