【ヒルナンデス】あさりのとろろネギ焼き 貝レシピ｜10月28日

2021年10月28日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法として【アサリのとろろネギ焼き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。プロが教える砂抜き方法も必見！

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1. 【あさりのとろろネギ焼き】貝レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【あさりのとろろネギ焼き】貝レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 貝料理

Servings

1

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

プロが教える絶品貝料理！

　材料

• あさりのむき身・・・10個

• 大和芋・・・1.5cmほど

• 長ネギ・・・1/2本

• 卵・・・半分

• しょう油・・・少々

　作り方

• 大和芋をすりおろします。
• 長ネギはみじん切りにします。
• ボウルに①の大和芋・あさりのむき身・長ネギ・卵・しょうゆを入れて混ぜます。
• 熱したフライパンに③を流し入れて片面３分ずつ焼きます。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロが教える旬の貝を美味しく食べる方法【あさりのとろろネギ焼き】レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪