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【沸騰ワード】サーモンのタルタル 志麻さんレシピ。伝説の家政婦のお正月食材アレンジ料理|2024年1月1日

志麻さんレシピ

2024年1月1日の日本テレビ系列「沸騰ワード10元日スペシャル」では、伝説の家政婦・志麻さんが余りがちな正月食材で今日すぐに真似できる絶品料理を門脇麦さん、前田敦子さん、野呂佳代さんに披露!志麻さんが作り上げた絶品お正月レシピ【サーモンのタルタル】の作り方を詳しく紹介します。

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【サーモンのタルタル】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピ, お正月料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

伝説の家政婦・志麻さんのお正月レシピ

 材料

  • サーモン(刺身用)

  • 長芋

  • めかぶ

  • マヨネーズ

  • ポン酢

 作り方

  • サーモン・長芋は細かい角切りにします。
  • サーモンには塩をふります。
  • きゅうりはピーラーで縦に薄切りにします。
  • ボウルに①のサーモン・長芋・めかぶ・めかぶのタレを混ぜ合わせます。
  • アルミホイルで丸く型を作り、型の内側にきゅうりを円になるように入れたら中に④の具材を詰めます。
  • アルミホイルを抜き取り器に盛り付けます。
  • マヨネーズ・ポン酢を混ぜ合わせてソースを作り、器の周りに飾れば完成です。

 ポイント

  • ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された志麻さんの正月食材で絶品料理まとめ

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タサン志麻さん

このレシピを披露されたのはタサン志麻さんです。

志麻さんの著書

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが教えるお正月食材で作る絶品レシピ【サーモンのタルタル】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「沸騰ワード
毎週金曜日(19:56〜20:54)
司会:設楽統(バナナマン)
沸騰リーダー:日村勇紀(バナナマン)
進行:岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
パネラー:間宮祥太朗、戸塚純貴、出川哲朗、カズレーザー(メイプル超合金)、高橋茂雄(サバンナ)、安斉星来
VTR出演:門脇麦、前田敦子、野呂佳代、みやぞん、タサン志麻(家政婦・料理人)

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