2024年3月21日の日本テレビ系列「DayDay.(デイデイ)」のざっくりキッチンでは、亜希さんがキャベツ1玉を使い切るざっくりレシピを披露!【キャベツの芯のガパオライス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
亜希さんの今日のメニュー
【キャベツ1玉使い切りレシピ】
・ロールキャベツ⾵ キャベツの重ね焼き
・コールスロー
・コールスローのサンドイッチ
・コールスローのオムレツ
・キャベツと生わかめの簡単炒め
・今ここ!!キャベツの芯のガパオ風ライス
【キャベツの芯のガパオライス】亜希のざっくりキッチンレシピ
Course: DayDay, レシピCuisine: 亜希さん, ざっくりキッチンServings
2
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes亜希さんのざっくりレシピ:キャベツ1玉使い切り!
材料
キャベツの芯…100g
ブロッコリーの芯…1個分(50g)
なす…1本
ピーマン…2個
玉ねぎ…1個
サラダ油…大さじ1
料理酒…大さじ1
パクチー…適量
スイートチリソース…お好み
- 《合わせ調味料》
オイスターソース…大さじ2
ナンプラー…大さじ2
豆板醤…大さじ1/2
砂糖…大さじ1/2
作り方
- キャベツの芯を洗って1cm角ほどの大きさにカットします。
- 他の野菜も同じくらいの大きさにカットします。
- 《合わせ調味料》の材料は混ぜ合わせておきます。
- 油をひいたフライパンで最初にナス・ピーマン・玉ねぎを炒めます。
- しんなりしたら、キャベツの芯とブロッコリーの芯を加えて炒めます。
- 料理酒を加え⽕が通ったら、③の合わせ調味料を加えて味付けをします。
- 水分がなくなるまで炒めます。
- ご飯を盛り付けた器に⑦を盛り、刻んだパクチーとスイートチリソースをトッピングしたら完成です。
ざっくりポイント
- ※画像はイメージです。
そのほかの亜希さんのキャベツレシピ
亜希さん
このざっくりレシピを教えてくれたのは亜希さんでした。
亜希さんはご自身のYou Tubeで2人の子どもに作るお弁当レシピが大バズリする知る人ぞ知る料理の達人です。
亜希の「ふたが閉まるのか?」弁当 〜母ちゃんと息子2人、笑いと涙の18年の弁当記録〜
posted with ヨメレバ
亜希 オレンジページ 2024年03月15日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
亜希さんが教える簡単 キャベツレシピ【キャベツの芯のガパオ風ライス】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・日本テレビ系列「DayDay.」
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
・毎週月-木 あさ9時〜11時10分
・毎週金 あさ9時〜10時25分
・出演者
【MC】武田真一・山里亮太(南海キャンディーズ)
【日本テレビアナウンサー】黒田みゆ
【亜希のざっくりキッチン】亜希
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