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DAIGOも台所レシピ

【DAIGOも台所】とうもろこし入り肉団子レシピ こどもの日にピッタリ|5月5日

DAIGOも台所

2022年5月5日のテレビ朝日系列 DAIGOも台所(だいごも台所)ではDAIGOさんが子どもの日にピッタリの大人も子どもも嬉しいレシピ【とうもろこし入り肉団子】のポイントと作り方を教わっていたので詳しく紹介します。
こぼさないで1人で食べられるのでお母さんもゆっくり食べられますね。

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【とうもろこし入り肉団子】こどもの日レシピ

Course: DAIGOも台所, レシピCuisine: こどもの日
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

DAIGOさんが教わるこどもの日に子どもが嬉しいレシピ

材料

  • 鶏ひき肉・・・100g

  • スイートコーン・・・120g

  • レンコン・・・100g

  • 青ネギ・・・1本

  • 塩・・・小さじ1/3

  • 片栗粉・・・大さじ1+1/2

  • サラダ油・・・小さじ2

作り方

  • レンコンは皮をむいて洗い、表面のアクを落とします。
  • ①のレンコンをすりおろします。
  • 青ネギは5mm幅の小口切りにします。
  • ボウルに鶏ひき肉・塩を加えて混ぜ合わせます。
  • 軽く粘りが出たら②のレンコン・スイートコーンを加えて混ぜ合わせます。
  • 片栗粉・青ネギを加えて、さらに混ぜ合わせます。
  • ⑥を8等分にして5〜6cmほどの大きさの団子状にし、厚さ1.5cmほどの平らにします。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、⑦の団子を並べます。
  • 中火で片面を3分ほど焼きます。
  • ひっくり返して しょう油を加えて絡めたら器に盛り付けて完成です。

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    DAIGOさんが教わったこどもの日レシピ【とうもろこし入り肉団子】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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