2021年9月30日の日本テレビ系列「バゲット」の♯バゲットレシピでは、オススメの炊き込みご飯レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。
オススメ!炊き込みご飯レシピまとめ
定番のとうもろこご飯も、トウモロコシを焼いてバター・しょう油で味をつけて芯と一緒に炊くだけで いつもとは違った炊き込みご飯に!
今回は簡単でおいしい新定番の逸品を提案!
おでん飯レシピ
材料
- 米(洗米済み)
- おでんの汁
- 残ったおでんの具
- 銀杏
作り方
- おでんの具は1cm角にカットします。
- 炊飯器の内側に米を入れ、目盛り通りに おでんの汁を入れ、そこから大さじ2〜3ほど減らします。
- ②に①のおでんの具・銀杏を入れて炊飯します。
たこ焼き風ご飯レシピ
材料(4人分)
- 米(洗米済み)・・・2合
- 水・・・目盛りより2ミリ少なめ
- ゆでだこ・・・100g
- お好み焼き用ソース・・・大さじ3
- 酒・・・大さじ1
- 紅ショウガ・青のり・かつお節・揚げ玉・マヨネーズ
作り方
- ゆでだこは ぶつ切りにします。
- 炊飯器の内釜に米を入れ、2合の目盛り2ミリ少なめの水を加えます。
- お好み焼きソース・酒を加えて全体に混ぜ合わせます。
- ③に①のタコを加えて炊飯します。
- 器に盛り付け、揚げ玉・紅ショウガ・かつお節・青のりをトッピングしマヨネーズをかけたら完成です。
玉ねぎ丸ごとご飯レシピ
材料(4人分)
- 米(洗米済み)・・・2合
- 水・・・目盛りより2ミリ少なめ
- 玉ねぎ・・・1個
- ベーコン・・・2枚
- コンソメ(顆粒)・・・小さじ1
- 塩・・・小さじ1/3
- バター・・・20g
- ピザ用チーズ・・・適量
- パセリ・・・適量
- 黒胡椒・・・適量
- スダチ・・・適量
作り方
- 玉ねぎを上から8等分に切り込みを入れます。
- ベーコンは1cm幅に切ります。
- 炊飯器の内釜に米・2合の目盛り2ミリ少なめの水を加えます。
- ③に顆粒コンソメ・塩を入れて混ぜ合わせます。
- 玉ねぎを真ん中に埋めるようにのせます。
- 玉ねぎの上にバターをのせ、ベーコンを周りに散らします。
- 炊飯します。
- ピザ用チーズ・パセリを加えて よく混ぜ合わせます。
- 器に盛り付け、黒こしょうをふります。
- お好みでスダチを添えたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
おすすめの炊き込みご飯レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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