2024年7月2日のあさイチのツイQ楽ワザでは、夏の家事が楽になるワザとして時短料理研究家のろこさんが冷凍コンテナ作り置きレシピとして【鶏肉と野菜の蒸し煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【鶏肉と野菜の蒸し煮】冷凍コンテナ作り置きレシピ
Course: レシピ, あさイチCuisine: 作り置きレシピ, 冷凍コンテナServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes火を使わない冷凍作り置きレシピ！
材料
鶏もも肉…100g
キャベツ…50g
水菜…40g
長ネギ…10cm
ニンジン…30g
パプリカ（黄）…40g
- 《a》
酒…大さじ１
オリーブオイル…小さじ１
顆粒コンソメスープのもと…小さじ１
ニンニク（すりおろし）…少々
カレー粉…小さじ１
作り方
- キャベツ・にんじん・パプリカは細切り、長ネギは斜め薄切り、水菜は5cm長さに切ってコンテナ容器に入れます。
- 鶏もも肉は一口大にカットして野菜の上にのせ、《a》をかけます。
- 蓋をして半日以上冷凍庫に入れて冷凍したら完成です。
- 解凍する場合
- フタを斜めにおいて600Wの電子レンジで１０分加熱します。
- 全体を混ぜ合わせて完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
ろこさん
この作り置きレシピを教えてくれたのは時短料理研究家のろこさんでした。
ろこ 徳間書店 2021年10月30日頃
ろこ マガジンハウス 2022年02月24日頃
まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
時短料理研究家のろこさんが教える冷凍コンテナ作り置きレシピ【鶏肉と野菜の蒸し煮】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
