2024年4月23日のあさイチのツイQ楽ワザではおにぎり革命として中国料理店・美虎の五十嵐美幸シェフが【えびチリマヨおにぎり】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【えびチリマヨおにぎり】五十嵐美幸シェフレシピ
Course: レシピ, あさイチCuisine: おにぎりServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesあなたのおにぎりに革命が!
材料
ご飯…350g
むきえび…50g
マヨネーズ…大さじ2
塩…少々
にんにく(すりおろし)…小さじ1
しょうが(すりおろし)…小さじ1
桜えび(乾燥)…20g
豆板醤…小さじ1/2
トマトケチャップ…大さじ1+1/2
海苔…適量
作り方
- むきえびは刻みます。
- ボウルに①のむきえび・マヨネーズ・塩を加えて混ぜます。
- 別のボウルに、にんにく・しょうが・豆板醤・トマトケチャップを加えて混ぜ合わせます。
- 桜エビを揉みながら③に加えて混ぜ合わせます。
- ④にご飯を加えて混ぜ合わせます。
- ⑤のご飯で②のえびを包んで おにぎりを握り、お好みで海苔を巻いたら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
五十嵐美幸シェフ
このおにぎりレシピを教えてくれたのは中国料理店・美虎の五十嵐美幸シェフでした。
焼売、ときどきチャーハン
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五十嵐美幸 主婦の友社 2020年04月01日頃
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
中国料理店・美虎の五十嵐美幸シェフが教える【えびチリマヨおにぎり】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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