2024年4月16日のあさイチのツイQ楽ワザでは今日から試せるだしマジックとして、飲むだし専門店の雅結寿さんが家庭でも簡単楽しめる飲むだしのアレンジ術【だし茶】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutes出汁パワーを引き出すプロ技!
材料
煮干し…1g
かつお節…4g
緑茶…1g
お湯…200ml
作り方
- ドリッパーにフィルターをセットして、煮干しを細かくちぎって入れます。
- ①に茶葉・かつお節を入れます。
- お湯を少し注ぎます。
- 香りが上がってきたら、1分ほどかけてゆっくりとお湯を注いで抽出したら完成です。
ポイント
- ※画像はイメージです。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
だしレシピ【だし緑茶】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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