レシピ相葉マナブ

【相葉マナブ】壺芋ブリュレ風の作り方(焼き芋で)ミングルさん再現レシピ|11月6日

レシピ

2022年11月6日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、岐阜県にあるMINGLE(ミングル)さんで通販で予約完売となるほどの人気商品【壺芋ブリュレ】をお家で再現できる作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【壺芋ブリュレ】MINGLEさん再現レシピ。

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: さつまいもレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

大人気のさんの再現レシピ

材料

  • 焼き芋(市販品/やわらかいもの)・・・1本(※1)

  • カスタードクリーム(市販品)・・・適量(※2)

  • グラニュー糖・・・大さじ1+1/2

作り方

  • 焼き芋は冷蔵庫で3時間ほど冷やします。
  • 冷やした焼き芋の両端を切り落とします。
  • ②の焼き芋にカスタードクリームを上下から絞り入れます。
  • コップに立てて、グラニュー糖をかけます。
  • バーナーで表面を炙ったら完成です。

ポイント

  • ※1・・・ミングルさんでは、紅はるか・シルクスイートなどを使用し、長さ11cm・直径4〜5cmになる芋を使用しています。
    家庭で再現するなら、市販の焼き芋を使うと簡単に作れます。
  • ※2・・・お店ではコクのあるバニラフレーバーのカスタードクリームを使用しています。
    これも市販のクリームで美味しく作れます。
  • ミングルさんの壺芋ブリュレお取り寄せはこちら>>公式サイト
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

ネットで予約完売となるほどの人気のMINGLE(ミングル)さんの【壺芋ブリュレ】再現レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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テレビ朝日「相葉マナブ
毎週日曜日(よる6時〜)
出演者:相葉雅紀(嵐)、澤部佑(ハライチ)、小峠英二(バイきんぐ)

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