【相葉マナブ】さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯レシピ サツマイモ旬の産地ごはん｜11月6日

2022年11月6日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品さつまいもレシピとして【サツマイモと塩昆布の炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯】レシピ。旬の産地ご飯
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯】レシピ。旬の産地ご飯

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: さつまいもレシピ

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

農家さんだからこそ知る絶品さつまいもレシピ。

材料

• 米・・・２合

• 水・・・280ml

• 氷・・・120g

• サツマイモ・・・小さめ１本

• 塩昆布・・・15g

• 酒・・・大さじ１

• バター・・・適量

• 粗挽きコショウ・・・適量

作り方

• 生のサツマイモを1cmほどの角切りにして水にさらしてアク抜きをします。
• 炊飯器に米・水・酒・水気を切ったサツマイモ・塩昆布・氷を入れて炊飯します。
• 炊きあがったら混ぜ合わせて器に盛り付けます。
• バターをのせて粗挽きコショウをふったら完成です。

ポイント

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える絶品さつまいもレシピ【さつまいもと塩昆布の炊き込みご飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪