【相葉マナブ】大根サラダレシピ 旬の産地ごはん｜1月30日

2022年1月30日のテレビ朝日系列「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、農家さんだからこそ知る絶品大根レシピとして【大根サラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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タップして飛べる《目次》

1. 【大根サラダ】レシピ 旬の産地ごはん｜1月30日
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【大根サラダ】レシピ 旬の産地ごはん｜1月30日

Course: レシピ, 相葉マナブCuisine: 大根料理

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

農家さんだからこそ知る絶品大根料理！

　材料

• 大根(上の部分)・・・170g

• めんつゆ・・・大さじ１+1/2

• ごま油・・・小さじ１

• 酢・・・小さじ１

• 刻み海苔・・・適量

　作り方

• 大根は皮をむいて5cm幅に切ってから、切り口を下にして薄切りにし、繊維に沿って千切りにします。
• ①の大根は氷水に３分ほど浸けたら、水気をよく切ります。
• ボウルにめんつゆ・酢・ごま油を入れて混ぜ合わせたら、大根を加えて和えます。
• 器に盛り付け、刻み海苔を散らしたら完成です。

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

農家さんが教える大根レシピ【大根サラダ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪